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 mes tout premier boules

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greg myens
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MessageSujet: mes tout premier boules   Lun 22 Mar - 15:08

salut tout le monde je viens de rentre de la clinique car je vien de me refaire opere de limpindicite et comme je vais avoire le temps je voudrai bien comencer a rouler mes boule mais je nai pas de recette de base poure commencer la fabrication esque qelqun pourait me dire une recette pour moi debuter dans se domene merci d avance amis capiste du hcc
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ludovic gasnier
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   Mar 23 Mar - 20:28

j'en et une toute simple si sa te dit je te la donne tu en fera se que tu veut : 250gr de soja gras,250gr de bird food jaune,250gr de semoule fine,250gr fine fleur de mais,12 oeufs,4 cuiller a soupe de sirop sucre de canne,4 cuiller a soupe d'huile isio4,additif au choix .tu peut retiré 50gr a chaque farine et métre de la farine de poisson a la place .c est une base que tu travaille comme tu veut mais voila fait en bonne usage!!!!
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greg myens
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   Mar 23 Mar - 20:39

je te remerci ludo pour ces conseile je vais lesayer et je te tiendrai o courant ci j arrive en piquer une a+
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Jérémy TESSON
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   Jeu 25 Mar - 23:10

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greg myens
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   Sam 10 Avr - 18:32

ca y er jai rouler mon premeier kilo de boule mai bon jai bien galere et je croi que je lai ai mis tro longtemp dans le cuiseur vapeur esque qelqun a deja essayer et combien de temps fos les laisser et ci vou mette qelque chose sur la table pour rouler merci las gas
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Jean-Marie HENRY
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   Sam 10 Avr - 22:11

TU REGARDES DANS TECHNIQUE ? IL Y A UN POSTE SUR LA CUISSON VAPEUR

_________________
cordialement JM l'homme des bois
fondateur et Administrateur du forum
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MessageSujet: Re: mes tout premier boules   

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